Aprašymas
Pieno pasterizatorius Milk Taxi 4.0, vėl pateikė naujovių veršelių šėrime iš kibirėlių
Su Milk Taxi pieno pasterizatoriumi dabar galima ne tik patikimai šerti, bet ir atjunkyti veršelius priklausomai nuo amžiaus, kas anksčiau buvo įmanoma tik su automatinėmis šėrimo stotelėmis. Jis atpažįsta kiekvieną gardą ir apskaičiuoja koreguotą pieno kiekį veršeliui! Pieno pasterizatorius Milk Taxi taip pat žino reikalingą pieno kiekį kitam šėrimui ir ruošiantis šėrimui jis palaipsniui gamina teisingą mišinį, įskaitant žaliavinio pieno praturtinimą. Taip išvengiama klaidų ar aplaidumo. Ir svarbiausia: visa šėrimo informacija gali būti išsaugota ir pasiekta bet kuriuo metu per planšetinį ar nešiojamą kompiuterį. Dėl to šėrimo proceso metu iškilusios klaidos gali būti greitai aptiktos ir laiku pašalintos.
Lengvas paruošimas
Švelnus kaitinimas
Milk Taxi veikia su pilno paviršiaus kaitinimo sistema. Priešingai nei vamzdeliniuose kaitintuvuose, čia nėra „karštų taškų”, prie kurių pienas gali prisvilti. Todėl pienas greitai pakaitinamas išsaugant kokybę. Ekrane nuolat yra pateikiama informacija apie pieno temperatūrą.
Galingas dugno maišytuvas
250 vatų maišytuvas kruopšiai, be jokių gumulų, išmaišo pieno miltelius per kelias sekundes. Maišytuvas taip pat yra naudojamas kaitinimo procese, įjungiant trumpus maišymo intervalus. SVARBU: Šie intervalai yra pritaikomi pagal pieno kiekį. Kadangi maišytuvas yra įmontuotas bako dugne, taip užtikrinamas maksimalus ekploatavimo saugumas ir niekas netrukdo išvaldyti bako.
Laiko kontrolė
Daugelis funkcijų, pvz. kaitinimas ir pasterizacija, gali būti programuojamos laiko rėmuose. Be to, intelektuali aušinimo programa atvėsina tik tuomet, kai skysčių temperatūra bake yra per didelė, o tada prieš pradedant kaitinimą iš anksto sustabdo aušinimo procesą, kad būtų sutaupytos energijos sąnaudos.
Smart Mix
Tikslus užpildymo lygio indikatorius
Pieno pasterizatorius Milk Taxi automatiškai nustato, kiek pieno ar vandens jau buvo įpildą į rezervuarą ir ekrane yra nuolat rodomas užpildymo lygis.
Dozavimo koregavimas
Jei Milk Taxi rezervuaras užpildomas skirtingu skysčių lygiu, gali būti nežymus dozavimo nuokrypis paskirstant dozes. Lygio jutiklis, esantis Smart-Mix priede, automatiškai ištaiso šią klaidą. Tai reiškia, kad dozavimo apmtis visuomet yra tiksli, nepaisant to, ar rezervuaras yra pilnas, ar beveik tuščias.
Šėrimo laiko nustatymas
Be Smart Mix funkcijos, jūs turite įvesti pradžios laiką kaitinimui ir pasterizacijai. Smart-Mix automatiškai apskaičiuoja kaitinimo ir pasterizacijos fazių trukmes, todėl jūs galite patogiai suvesti norimus šėrimo laikus. Pieno pasterizatorius Milk taxi automatiškai pradės kaitinimo programą tinkamu metu.
Maišymo skaičiavimas pieno pakaitalams
Nuo šiol jums tereikės vieną kartą nustatyti norimo pieno pakaitalo koncentraciją (sausiųjų medžiajų kiekį procentine išraiška) ir jūsų samtelio dydį. Tuomet nurodykite Milk Taxi norimą šėrimo kiekį. Smart Mix apskaičiuos reikiamą pieno pakaitalo kiekį ir pasakys jums reikalingą pieno pakaitalo samtelių skaičių. Atsižvelgiama net į pieno pakaitalo tirpumą, pvz. 20 kg pieno miltelių, ištirpintų 100 l vandens, išeiga yra mažesnė nei 120 l pieno (114 l). Milk Taxi 4.0 automatiškai ištaiso šią klaidą.
Pieno praturtinimas pieno milteliais
O kas, jeigu jūs norite sumaišyti pieną kartu su pieno milteliais? O jeigu jūsų pieno sausoji medžiaga yra 11,3 proc., o jūs norėtumėte pasiekti, kad mišinio sausoji medžiaga sudarytų 13.5% ? Tuomet Smart Mix nustato, kiek pieno turi būti užpilta ir kiek reikia įpilti vandens bei pieno miltelių, norint gauti reikiamą norimos konsistencijos pieno kiekį.
Geresnis ir paprastesnis šėrimas
Lengvas dozavimas
Su 9 lengvai programuojamais dozavimo kiekiais, jūs galite lengavi išdozuoti beveik bet kokį pieno kiekį – be jokio lašėjimo. Be to, dozavimo rankena yra ergonomiška ir lengva. Dėl integruotos baterijos jums nereikia maitinimo šaltinio veršelių šėrimui. Todėl, ypač jei naudojami atskiri veršelių nameliai, galite laisvai pasirinkti bet kokią šėrimo vietą, o taip pat galite šerti veršelius įvairose vietose.
Su nuotolinio valdymo dozavimo pultu jūs galite lengvai šerti veršelius iki 10 m atstumu nuo Milk Taxi be jokių papildomų žarnų. Be to, šėrimo kiekius galima atskirai reguliuoti ant dozavimo rankenos.
Statistinė analizė
Naudodamiesi specialia statistikos funkcija jūs Milk Taxi ekrane galite stebėti svarbiausius darbo žingsius. Kiekvienas pasterizacijos ciklas, kiekvienas šėrimas ir kiekvienas valymas yra įrašomas. Kalendoriaus funkcija šią informaciją gali parodyti savaitės formatu, taip leisdama optimaliai stebėti savo ūkio darbų eigą ir pocesus.
Smart ID
Šeriant veršelius nuolat kyla klausimas: kokio amžiaus yra veršelis ir kiek pieno jis turėtų gauti? Atsisveikite su šia užduotimi, nes Milk Taxi atpažįsta kiekvieną gardą ir veršelių amžių!
Pažangus gardų valdymas
Smart ID gali dirbti tiek su individualiais, tiek su grupiniais gardais. Grupinio gardo atveju bus rodoma, kiek veršelių yra grupėje ir jų šėrimo būdą: ar jie šeriami atskirais kibirais ar per grupinį kibirėlį. Naudojant CalfGuide valdymo programą atskiriems gardams galima įvesti pastabas. Jos automatiškai bus parodomos ekrane sekančio šėrimo metu. Tokiu būdu darbuotojai gali būti informuojami apie sergančius veršelius ar kitus svarbius įvykius. Tai pagerina darbo kokybę, ypač keičiantis darbuotojams.
Lengvas transportavimas
Tvirta 4 ratų važiuoklė
Pieno pasterizatorius Milk Taxi yra ypač tvirtas ir stabilus, turintis 4 ratų važiuoklę su žemu svorio centru. Esant pilnam rezervuarui, net jei važiuojama greitai arba nelygiu paviršiumi, pieno pasterizatorius Milk Taxi neapvirs. Su 40 cm priekiniais ratais ir didele prošvaisa, nelygumai ar mažos kliūtis nėra problema. Esant poreikiui Milk Taxi 260 l modelį galima įsigyti kaip vienos ašies priekabą.
Elektrinė važiuoklė
Visuose modeliuose elektrinė važiuoklė leis jums judėti į priekį ir atgal dviem reguliuojamais greičiais. Dėl to veršelius šerti tampa ne tik smagu, bet ir mažiau apkraunama jūsų nugara.
Lauke tamsu? Ne problema
Jūs visada galite matyti kur važiuoti dėl integruoto LED apšvietimo – tai leidžia jums šerti veršelius vakarais net atokesniuose tvartuose.
Pieno pasterizacija
Pasterizatorius
Vykdant grupinį pasterizavimą, per 35 minutes 63° C tempteratūroje žūsta 99.5 % kenksmingų patogenų. Kaip altertanatyvą šiai pasterizacijos programai, pieno pasterizatorius Milk Taxi gali pasiūlyti du skirtingus terminius apdorojimus 60° C temperatūroje 60 arba 70 minučių. Visi pradžios laikai laisvai programuojami. Dėl to, pienas yra visuomet pasterizuotas, kai jūs ateinate į tvartą rytiniam veršelių šėrimui.
Automatinė atvėsinimo funkcija
Vandens atvėsinimo sistema yra standartinė Milk Taxi pasterizatoriaus dalis. Tai leidžia pieną laikyti šviežią, iki kol jis bus sušertas ar pasterizuotas. Automatinė atvėsinimo programa yra ypač patogi, kai ji yra naudojama kartu su melžimo robotais. Automatinio pildymo metu jis nustato pripildymo lygį ir temperatūrą. Be to, aušinimo procesas yra užprogramuojamas taip, kad optimaliai panaudotų reikiamą energiją.
Pasterizatorius
Vykdant grupinį pasterizavimą, per 35 minutes 63° C tempteratūroje žūsta 99.5 % kenksmingų patogenų. Kaip altertanatyvą šiai pasterizacijos programai, pieno pasterizatorius Milk Taxi gali pasiūlyti du skirtingus terminius apdorojimus 60° C temperatūroje 60 arba 70 minučių. Visi pradžios laikai laisvai programuojami. Dėl to, pienas yra visuomet pasterizuotas, kai jūs ateinate į tvartą rytiniam veršelių šėrimui.
Dirbkite patogiai
Automatinis valymas
Kadangi dangį galima visiškai atidaryti, rezervuarą labai lengva išvalyti. Pusiau automatinė valymo programa užtikrina optimalią higieną. Likučiai, pavyzdžiui pompoje ir žarnoje, gali būti visiškai pašalinti. Papildomas valymas su šepečiais pagerina rezultatus ir pieno pasterizatorius Milk Taxi per kelias minutes gali būti vėl paruoštas naudoti.
Pirštinių dėžutė – mažiems ar didesniems reikmenims susidėti
Praktiška daiktadėžė suteikia vietos visoms mažoms pagalbinėms priemonėms, kurių gali prireikti veršelių tvarte. Nesvarbu, ar tai yra refraktometras, įsagų replės, termometras, svorio matavimo juosta, vienkartinės pirštinės, kontroliniai sąrašai ar kiti svarbūs dalykai, viskas randa savo vietą praktiškoje pirštinių dėžutėje. Be to, lygus dangtelis gali būti panaudotas kaip rašymo pagrindas. Kadangi pirštinių dėžutę galima lengvai atskirti nuo Milk Taxi ir nešiotis, visi joje esantys daiktai taip pat gali būti lengvai pasiekiami kitose vietose.
Kibirų transportavimas ir krekenų bidonas
Ypač praktiškas yra atlenkiamas rėmas, kurį galite naudoti iki dviejų pieno bidonų transportavimui. Be to, jis taip pat gali būti naudojamas gabenant kitus daiktus, pavyzdžiui sausus parašus ar įrankius. Ypač praktiški yra 8 l krekenų bidonai. Įdėjus juos į didesnę taplą su karštu vandeniu, pienas išliks idealios temperatūros, kol jis tiekiamas veršeliams.
Aukšta kokybė
Kiekvieną dieną jūs turite pasirūpinti daugeliu dalykų, todėl technologijos tiesiog turi veikti! Todėl visi komponentai pagaminti iš aukščiausios kokybės medžiagų, taip užtikrinamas aukštas patikimumas. Aukštos kokybės nerūdijančio pieno rezervuarą lengva valyti ir jis tarnauja ilgai. Siurbliai ir varikliai yra apsaugoti, o visas dizainas be nereikalingų kabelių ar laidų jungčių garantuoja lengvą priežiūrą ir ilgą veikimą be papildomų problemų.
Karvių zondavimas
Galvijų zondavimo funkcija yra pasirenkamas priedas. Milk Taxi skystis zondavimui gali būti optimaliai sumaišytas ir pašildytas iki reikiamos temperatūros, pristatytas iki karvės, o po to siublio pagalba suzonduojamas į prieskrandį. Užuot kovojus su rankiniu siurbliu, Milk Taxi leidžia optimaliai susikoncentruoti ties karve.
Parinktys ir funkcijos
- Milk Taxi modelių versijos yra 100 l, 150 l ir 260 l su stabilia ir manevringa važiuokle ant 4 ratų; 40 cm skersmens priekinėmis padangomis
- Elektroninis valdymas su skysčio lygio jutikliu, termometru ir statistine analize
- Galingas dugno maišytuvas įsijungia reguliariais intervalais kaitinimo metu
- Milk Taxi 260 l modelis gali būti pristatytas kaip priekaba su viena ašimi
- Rezervuaras padarytas iš lengvai valomo, poliruoto nerūdijančio plieno
- Užrakinamas dangtis su sandarinimo žiedu; pilnai atsidarantis
- 1¼” nutekėjimo čiaupas visiškam nusausinimui
- LED apšvietimas
- Pusiau automatinė valymo programa
Pasterizacijos funkcija
- Dozavimas, maišymas, kaitinimas yra standartinės funkcijos pasterizatoriuje
- Galima užprogramuoti iki 6 pasterizavimo pradžios laikų
- Integruotas vandens atšaldymas
- Trys pasirenkamos pasterizavimo programos: 65° C 35 minutes, 60° C 60 minutes, 60° C 70 minutes
Energiją tausojantis vandens pašildymas
- Dviguba siena sumažina energijos sąnaudas
- Karšto vandens temperatūra stebima jutikliu
- Programuojami kaitinimo pradžios laikai (iki 6 laikų)
Siurblio agregatas
- Iki 9 laisvai programuojamų dozavimo kiekių
- Baterija maitinama nerūdijančio plieno pompa
- Ergonomiška dozavimo rankena
- Nereikalaujanti papildomos priežiūros baterija ir pakrovėjas
- Elektroninė kiekio kontrolė
Elektrinis kaitinimas
- Efektyvus viso paviršiaus kaitinimas
- Švelnus pieno šildymas, išvengiant pieno prisvilimo
- Nuo pasirinkto modelio priklausanti šildymo galia (nuo 3 iki 6 kW)
- Programuojami kaitinimo pradžios laikai (iki 6 laikų)
Smart Mix
- Tikslus užpildymo lygio aptikimas, srauto matavimas ir pabaigos laiko programavimas
- Maišymo skaičiavimai optimaliai pieno pakaitalų koncentracijai
- Pieno pagerinimo apskaičiavimas nustačius sausųjų medžiagų kiekį, pvz. su refraktrometru (užsakomas atskirai)
CalfGuide programa Milk Taxi
- Veršelių sąrašas, Milk Taxi būklės ataskaita, darbiniai failai ir pan.
Atlenkiamas rėmas dviejų 30 l pieno bidonų transportavimui
- Skirtas krekenų, geriamo vandens, šėrimo kibirų ir panašių daiktų transportavimui
Belaidis nuotolinis pultelis ant dozavimo rankenos
- Atstumas iki Milk Taxi iki 10 m (su papildoma ilgesne pieno žarna)
- Galimybė iš anksto pasirinkti dozuojamą kiekį prie dozavimo rankenos
Elektrinė pavara
- Reguliuojama pavara su dviem pagrindiniais greičiais (pirmyn/atgal)
- Nereikalaujanti papildomos priežiūros 24 V baterija ir pakrovėjas
Nepraduriamos padangos
- 4 nepraduriamos padangos
- Patvarus, minkštas ir elastingas poliuretano užpildas
Karvių zondavimo įranga
- 1.5 m zondas su greitai atleidžiamu tvirtinimo elementu ir srauto reguliatoriumi
Krekenų bidonas
- Nerūdijančio plieno 8 l krekenų kanistras (pritaikytas naudoti su 30 l pieno bidonu)
Praktiniai patarimai
Pieno pasterizavimas
Pienas yra maistingas ir vertingas veršelių pašaras. Deja, pienas dažnai būna užkrėstas bakterijomis. Bakterijos, sukeliančios karvei mastitą (E-coli, stafilokokai, streptokokai), taip pat vaidiną svarbų vaidmenį veršelių problemoms tvarte. Jei šios bakterijos yra piene, jos tiesiogiai prasiskverbia į veršelio virškinamąjį traktą ir gali sukelti viduriavimo ligas. Praktinė patirtis patvirtino, kad telyčios, anksčiau maitintos užterštu pienu, užaugusios yra jautrios mastitui.
Pasterizavimas yra metodas, kai pienas kaitinamas bakterijoms naikinti. Jungtinėse Amerikos Valstijose veršelių pieno pasterizavimas buvo įprasta procedūra dešimtmečiais. Ten dažniausiai naudojami greitieji pasterizatoriai, kurie pakaitiną pieną 15 sekundžių 73° C temperatūroje. Tačiau šis metodas yra labai sudėtingas ir paprastai naudojamas ūkiuose, kuriems reikia pasterizuoti daugiau negu 500 l pieno.
Nustatyta, kad kitiems pieno ūkiams praktikoje lengvai pritaikomas tinkamas grupinis pasterizavimo būdas, kai 35 minutes palaikoma 65° C temperatūra. Praėjus šiam laikui, 99.5% ligos sukėlėjų sunaikinama, o piene išsaugomos svarbiausios maistinės medžiagos. Šis metodas taip pat yra naudojamas Milk Taxi pasterizatoriuje.
Norint išsaugoti pieno kokybę iki pasterizavimo, būtina jį atvėsinti, ypač jei jis bus išpilstytas per kitas 12 val. Milk Taxi pasterizatoriuje yra įrengta paprasta ir ekonomiška aušinimo sistema vandeniu. Paprastai, norint palaikyti pieną atvėsintą pusę dienos, pakanka, kad vandens temperatūra būtų tarp 10 – 20° C.
Pieno pasterizavimas mano dienotvarkėje
Kandangi pasterizavimo procesas paprastai trunka nuo 2 iki 3 valandų, veršelių šėrimas ką tik pamelžtų karvių pienu užtruktų per ilgai. Automatinė, laiko kontroliuojama pasterizacija ankstyvomis ryto valandomis yra idealus pasirinkimas. Ryte jau pasterizuotas ir tinkamos šėrimui temperatūros pienas yra paruoštas šerti su Milk Taxi. Todėl, mes rekomenuojame atlikti šią procedūrą (kaip pavyzdį pasirenkant vakarinį melžimą):
| 21:00 val. | Supilkite pieną į Milk Taxi ir atvėsinkite jį iki vandens temperatūros. Užprogramuokite Milk Taxi laikmatį, kad pasterizacijos ciklas prasidėtų ankstyvą rytą (šiame pavyzdyje 03:00 val.) |
| 03:00 val. | Milk Taxi dabar automatiškai pradeda kaitinti pieną (užprogramuotas laikas). |
| 06:00 val. | Pasterizavimo ciklas baigtas, ir pienas yra norimos nustatytos šėrimo temperatūros paruoštas išpilti. |
| 07:00 val. | Išvalę Milk Taxi, supilkite į jį rytinio melžimo pieną ir atvėsinkite pieną, kuris bus pasterizuojamas ir maitinamas po pietų. |
Kokį pieną aš turėčiau pasterizuoti?
Saugumo sumetimais, pienas, skirtas veršeliams, paprastai turėtų būti pasterizuotas. Net jei tarp veršelių nėra jokių ligų, galimas pavojus sumažėja, jei vienas iš ligų sukėlėjų patektų į bandą. Vis dėlto prieš šeriant būtina pasterizuoti netinkamą vartoti žmonėms pieną (karvių mastitinį pieną ir kt.), nes kyla pavojus pernešti ligą nuo karvių veršeliams.
Ypač ad libitum šėrimo atveju patartina pasterizuoti pieną, nes tai pagerina parūgštinto pieno stabilumą ir „tinkamumo laiką“ šėrimo kibirėliuose.
Nerekomenduojame pasterizuoti krekenų ar pieno, kuris prieš tai buvo termiškai apdorotas. Pienas, kuriame yra antibiotikų, niekada neturėtų būti šeriamas veršeliams, nes gali atsirasti bakterijų atsparumas. Pasterizavimas nedeaktyvizuoja antibiotikų poveikio.
Techninė specifikacija
Matmenys
